2015年07月24日

今日のお客様は葱の大先生

こんばんは
下仁田葱の夏の植え替え一ヶ月戦争、何とか折り返し地点を過ぎました。あとは気力と終わったあと何しようかな~の妄想で乗り切りマス それにしても暑いですね下矢印2妄想しなくても半分妄想している やっぱ頭がとろけているワ

そう、今日はいつもお世話にになっている農林大学校研修部の渡辺補佐がお見えになりました。渡辺さんと言えば群馬県の葱のスペシャリスト 私も農林大実践学校の在学時にはたいへんお世話になりました(今でもですが)

お見えになった件は伝統農法の取材なのですが、その件はまたあとで報告するとして
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こちらは渡辺補佐と同じ葱2回植え仲間の伊藤さんとのツーショットです

お二人とも暑い中ありがとうございました
ちなみに伊藤ちゃんはただ ひやかしに来ただけ?なんですが

さてさて、葱植え後半戦頑張るぞ!
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posted by ねぎ坊主 at 21:28| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2015年07月19日

今日のお客様はスカイツリーのおひざ元

こんばんは

台風過ぎて久々晴れましたね

と言うことで、今日は葱植え放題・働き放題 そして日曜日なのでいつもの頼りになる助っ人、嫁、弟、義理妹の手助けで、朝の4時から植えまくりでございます。
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そんな中、今日はいつもお世話になっている東京墨田区吾妻橋 スカイツリーのおひざ元の「割烹峰屋」
峰屋
峰屋
ジャンル:和酒&和食 正統派割烹
アクセス:都営浅草線本所吾妻橋駅 A3番出口 徒歩2分
住所:〒130-0005 東京都墨田区東駒形3-19-13(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 浅草×割烹
情報掲載日:2015年7月19日


の高澤様ご家族が、現地視察にお見えになりました。
峰屋様には昨年のぐんまの食材お試し便からご厚意にしていただいております。今回、下仁田葱の二度植えを見てみたいとのことで、この暑い中にもかかわらず休日を利用してお越し下さり畑で植え替えの体験までされました。
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本日初めてお会いしたのですが、想像通り誠実な方で、下仁田葱や食材の話に花が咲きました

また、「暑い中での植え替えだから使ってください」と、こんなご配慮も賜りました(感謝です)
元気倍増しました(^O^)
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収穫がひと段落したら、下仁田葱や他の野菜を担いで行ってみたいものです。スカイツリーを下から眺めながら
posted by ねぎ坊主 at 21:14| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2015年07月13日

下仁田葱植え替え(本植え)開始しました

毎日お暑ございます

こちら下仁田町馬山地区では、下仁田葱の伝統農法、夏の植え替えが始まりました。いよいよ一ヶ月戦争開始です(^O^)
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まずは清めて(飲んでないよ~)
祈願は葱がしっかり育つようにもそうですが、従事者の安全第一ってところです この炎天下の中ですので

これから1ヶ月間
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ひたすら仮植した葱を抜き、選んで

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さくを切り

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植える

朝4時頃から始動し午前中一気に数量を稼ぐ。昼間、水風呂につかり体を冷やす。
ちょっと休んでから日が暮れるまで植える

今年もこの繰り返しです(^^; 伝統と暑さを楽しもうと思います

去年はいっぱいいっぱいでした。今年もそうなるでしょうが、出来る限りブログ更新したいと思っています。応援よろしくお願いいたします(^^)/
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posted by ねぎ坊主 at 14:00| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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